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Blog Lesplaisirsdujardin

Retrouvez notre blog où nous nous exprimons librement:
http://les-plaisirs-du-jardin.business.site/

Notre mail de fin novembre 2017: Nous avions partagé avec vous, nos réflexions pour nous adapter à ces conditions climatiques nouvelles: soit chauffer quelques serres, soit se diversifier et décaler certaines cultures. Nous avons choisi avec vous, de trouver d'autres cultures moins sensibles au froid, de décaler des cultures à plus tard comme les concombres, les courgettes...

Nous avons donc planté ce printemps 2017, 2000 griffes d'asperges dans des bacs de "fortune" : technique du container hollandais où nous avons récupéré vieux poteaux, grillages,... et nous avons planté sur sous-sol sableux pauvre. Les premières récoltes modestes sont pour mai 2018.
Planter 16 griffes au m² permet de densifier les plantations. Les désherbages et les récoltes sont ainsi facilités. Après ce premier test réussi d'implantation, nous allons planter 4000 griffes supplémentaires en avril 2018. Les 2/3 seront cultivées en asperges vertes.

Nous développerons également en 2018, la culture de fraises sous serre: 3400 pieds de différentes variétés vont être plantés en février; uniquement des variétés de saison pour contrer une mouche asiatique très présente en fin de saison (drosophile).

Voilà donc 2 pistes "d'adaptation" mises en oeuvre pour 2018 afin de mieux remplir vos paniers au printemps prochain.

JOURNAL DE L'ENVIRONNEMENT: Non, la vente de légumes issus de semences paysannes n’est pas interdite.

Carrefour, la multinationale de la grande distribution se paye une campagne de notoriété, en présentant la commercialisation d’une dizaine de fruits et légumes issus de semences paysannes comme un acte de résistance. Sauf que c’est tout à fait légal. Et que la multinationale n’est pas étrangère au manque de variétés sur les étals. (…) Tout cela présente bien bon l’opération de communication à l’oreille des connaisseurs tout à fait légal de vendre des légumes qui ne sont pas inscrits au catalogue, tout comme de vendre de petites quantités de semences aux amateurs ». (…) « Carrefour, comme tout le monde, peut donc vendre toutes les rhubarbes et tous les fruits de la planète, toutes les variétés de légumes des paysans, et tous les légumes ‘interdits’, a réagi le Groupement national interprofessionnel des semences et plants (Gnis), qui édite le
catalogue en question (…). » A bon entendeur…

"Les carottes sont cuites pour le bio" Article du Canard enchaîné du 09/08/2017

Ma contribution (modeste) aux états généraux de l'alimentation:
"L'agriculture bio nécessite des investissements mais surtout humains: la formation des futurs agris doit être de niveau BTS et plus. La formation de chefs d'équipe et d'ouvriers qualifiés s'avère également plus que nécessaire. Nous travaillons avec un monde vivant, complexe et pas toujours facile à cerner de prime abord. Il nous faut attirer les meilleurs, démontrer toutes les extraordinaires facettes de la production agricole vivante ("bio"), cette magnifique idée de "nourrir l'Homme".
La robotisation nous évitera dans les années à venir des tâches très pénibles de désherbage, les technologies se développent, nous vendons nos légumes via internet...cela devrait attirer plein de jeunes. Et surtout, arrêtons de se demander si l'agriculture bio peut nourrir la planète. Venez nous rencontrer, nous ne sommes qu'une équipe de 12 personnes et nous nourrissons 900 familles parisiennes chaque semaine."

https://www.egalimentation.gouv.fr/
N'hésitez pas à participer car les propositions manquent souvent de sérieux !

Nous avons le plaisir de vous présenter deux vidéos de 2 saisonniers passés aux Plaisirs du jardin. Leur projet est de créer prochainement une structure bio en maraîchage: pour se former, ils font un "tour de France" chez des maraîchers. Voici leur site: https://www.lesplantsdedemain.fr et bon temps à eux !

Ci-dessous les liens des vidéos : 


Edito
Le

Bénéficiez de légumes bio, de saison et provenant d'une ferme artisanale LOCALE

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