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40-Petits bonheurs de Noël


Champagne Blanc de Noir brut 


Champagne Blancs de Noir brut
27.00 €
Merci de ne commander ce champagne que si votre commande n'est pas retirée chez un collègue caviste !
Deux fois par an, nous participons ensemble à l'élaboration des préparations biodynamiques chez notre ami, ancien maraîcher Michel Leclaire. C'est aussi l'occasion, de déguster ensemble, du champagne aux fines bulles, aux goûts les plus subtils de cette terre champenoise pourtant si dure... Un petit miracle ! Nous voulions vous le faire découvrir à votre tour...

Elaborée à partir d’un assemblage de Pinots noirs issus de plusieurs années de récolte, cette cuvée offre une qualité constante :
Teinte or paille,
Fruité délicat,
Equilibre classique
alliant rondeur et souplesse

http://www.champagne-fleury.fr/

Gault&Millau Guide des champagnes 2014              16.5/20
« Nez intense et d’une grande complexité qui exprime la pleine maturité de la vendange. La bouche s’affirme avec beaucoup de personnalité dans un style juteux, associant densité et équilibre. La finale est vineuse juste ce qu’il faut. Un pinot noir de grande classe. »


Quantité  

Edito
Le

Bénéficiez de légumes bio, de saison et provenant d'une ferme artisanale LOCALE

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