L’essentiel. Peter Berg, maraîcher professionnel en biodynamie, explique comment cultiver les fruits, les légumes et les plantes aromatiques tout en respectant la terre.
En chemin vers le jardin biodynamique. Suivez Peter Berg au travers de nombreuses photos et d’explications claires et pédagogiques pour découvrir les bases du jardinage biodynamique.
Observez les rythmes de la nature. Découvrez votre jardin au fil des saisons et apprenez à le maintenir en bonne santé grâce à la pratique de la biodynamie.
Jardinez en biodynamie ! Cultivez des plantes variées et obtenez de belles récoltes saines et nutritives que vous consommerez avec plaisir !
Un livre illustré par de magnifiques photos.
Maria Thun, pionnière du jardinage biodynamique et de l’utilisation des rythmes cosmiques et lunaires partage ses expériences au jardin, expériences issues de cinquante années de recherche.
Suivez ses conseils pour semer, planter, soigner, récolter et conserver fruits et légumes les jours d’influences favorables !
De nombreuses recettes de tisanes et de préparations de plantes vous permettront de lutter efficacement contre les maladies et les prédateurs de manière naturelle, sans avoir recours aux produits chimiques.
Dans cet ouvrage, complet et facile d’accès, vous trouverez notamment :
Découvrez comment concilier beauté et productivité, respect de l'environnement et de la santé : désherber et contrôler les ravageurs et les maladies sans pesticides, choisir les bonnes associations, faire son compost...
Choisissez, parmi la sélection de légumes, aromatiques, fruitiers, fleurs, arbres et arbustes, les espèces que vous souhaitez cultiver, et suivez les conseils des auteurs grâce à 177 fiches techniques (une par plante présentée), 400 dessins, un cahier pratique avec les gestes du jardinage bio, les calendriers des travaux, des cartes climatiques, une sélection d'adresses utiles, un glossaire...
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